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Wildkräuterpflanz und Koch-Verkostungsaktion

Blütenkuchen von Annemie

250 g Dinkelmehl

3 Eier

1 Pck Backpulver

2 Eßl Milch 3 Eßl Honig

! Handvoll Blüten der Saison, eßbar.

Kleeblüten, Lavendel, Taubnessel, Hollunder, Ringelblumen, Löwenzahn, Rosenblüten usw

Kräuterbrot mit Natron von Rosi

500 g Mehl

500 ml Buttermilch

1Teel. Salz

1Teel. Zucker

1 Teel. Natron

Backen bei 200 Grad 30 Minuten

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