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Hülsenbrüchte
Die Vielfalt verschiedener Formen und Farben der ältesten Kulturpflanzen. Sie sind Grundnahrungsmittel bei Völkern in Nordafrika, Lateinamerika und in Asien.
Warenkunde
Weiße, Rote, Schwarze - Bohnen & Co
Tellerlinsen, Rote Linsen, Puylinsen, Belugalinsen, Berglinsen.
Pal und Schalerbsen, Schälerbsen, Kicherebsen & Co
Weiterbildung DLR Eifel Marianna Schaper
Weiterbildung DLR Eifel Marianna Schaper
16 begeisterte Kursteilnehmerinnen aus den Landfrauen-Verbänden Arzfeld, Prüm ,Bitburg
und Neuerburg
Gelbe Erbsen- Sauerkraut- Topf
Linsensalat mit Wirsing
Linsensalat mit Wirsing
Bohnenbratlinge mit Kräuterquark
Bohnenbratlinge mit Kräuterquark
Kichererbsen-Kürbis-Eintopf
Feurige Bohnensuppe
Kichererbsen-Kürbis-Eintopf
Feurige Bohnensuppe
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