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Ein Duft liegt in der Luft.  Das Frühlingskraut- Bärlauch

am Mittwoch der 10.04.2019 um 
                                            14.30 Uhr

Wir erfahren das der Bärlauch nicht nur wohlschmeckend sondern auch gesund ist, besonders wegen der Inhaltsstoffe.
Die Verwechslungsgefahr ist ein großes Thema.

Rosi Moser aus Olmscheid bringt uns auf die Bärlauchwiese.
Wir dürfen das charakterstarke Frühlingskraut riechen, den
kräftigen Geschmack erahnen und für die Verkostung am Schluss der Führung den Bärlauch sammeln.
Wir können gespannt sein , wie so ein Brotaufstrich schmeckt, den die Teilnehmer herstellen können.Es gibt natürlich auch Rezepte für zu Hause. Man kann auch ein Rezeptbuch erwerben.
Der Weg zur Bärlauchwiese ist gut begehbar, sie kann auch angefahren werden.
Treffpunkt ist beim Gasthaus Eifelstübchen
Dauer der Führung: 2,5 Std.
Kosten:                           5 Euro plus Materialkosten

Nichtmitglieder sind herzlich willkommen.